Siamo giunti anche alla fine delle settimana, e perché non finirla con una golosità perfetta per questi momenti di caldo? Non c'è niente di meglio che sfoderare quest'idea con gli amici per stupire: la paternità è ancora condivisa tra il nuovo continente - ovvero gli Stati Uniti 🇺🇸 - e il vecchio stivale - ovvero l'Italia 🇮🇹 ed in particolare il Piemonte e la Liguria. 
Oltre oceano si vocifera che sia nato intorno agli anni '20 quando in una gelateria varcò la soglia di una gelateria e non sapendo se acquistare una barretta al cioccolato o un gelato, il gelataio da lì gli venne in mente e tentò ogni giorno di far aderire il cioccolato fuso alla mattonella di gelato. D'altro canto nello stivale l'idea prendeva il nome di 'Pinguino' - per il contrasto di colori - o 'Passeggino' per la comodità di gustarlo passeggiando. Quale sia la paternità resta ancora un'incognita, ma di certo realizzare questi stecchi che vi porto in tavola, non è un'incognita anzi grazie ad alcuni amici come @decoridolci e @silikomart - due alleati che sapranno dare quel tocco in più ai miei 'Banana Frozen su Stecco e Gocce di Cioccolato', volete realizzarli anche voi?

INGREDIENTI per 4 Stecchi
1 Banana Grande
Gocce di Cioccolato 'Decorì'
Bevanda Vegetale alla Mandorla
Zucchero a Velo
Stampo 'Silikomart' per Stecchi
Stecchi di Legno

PROCEDIMENTO
Davvero pochi passaggi: mettete la banana in freezer per un paio di ore - eventualmente potete privare la buccia così da avere solo la polpa;
Una volta che sarà ben gelata nel bicchiere del mixer unite i tocchi di banana gelata, lo zucchero a velo e la bevanda alla mandorla, meglio se non zuccherata. Frullate quindi il tutto ottenendo un composto cremoso e corposo;
Ora disponete nello stampo - meglio se in silicone che favorirà una miglior fuoriuscita degli stecchi - le gocce di cioccolato fondente, la vostra massa frozen e con una spatola livellate la superficie e terminate con altre gocce di cioccolato e nuovamente in freezer per qualche ora, quindi sformateli e potete stupire i vostri commensali;