Aperitivi e Finger

Iniziare un pranzo o una cena in maniera appropriata?

Bene siete nella pagina giusta. Tante piccole idee da realizzare per i vostri commensali per introdurli al pasto principale. Cosette semplici ma ricche di gusto!

POLPETTE DI CECI, GLASSATE AL MIEIE DI ASFODELO

Pancake di zucchini agli albumi

PANZEROTTI ALLO YOGURT, IN PADELLA

GNOCCHETTI ALL'ACQUA CON ZUCCHINI MARINATI E FRUTTA SECCA, IN INSALATA

BRUSCHETTE CON GUACAMOLE PICCANTE, E SGOMBRO

SCACCIATA SICILIANA CON CIPOLLE ROSSE E CACIOCAVALLO

TACOS MORBIDI HOMEMADE CON POLLO ARROSTO

FAGOTTINI SENZA IMPASTO CON COTTO E SKYRELLA

BICCHIERI DI BAGUETTE CON SPUMA DI COTTO E COMPOSTA DI FICHI

RöSTI ALLE TRE PATATE CON SALAME E UVA ROSSA

HUMMUS DI CAVOLETTI, BRASATI E COTTI IN FORNO

SHOTTINO DI HUMMUS AI PEPERONI CON VENTAGILINI DI SALAME DI COSCIA

FIORI DI ZUCCA CROCCANTI CON SENAPE AL PEPE VERDE E MIELE

girelle di sfoglia con pesto di pomodori

vol-au-vent di pandoro e spuma di salmone

WAFFLE CON SALMONE E PORRI DI CERVERE BRASATI

GIRELLE DI ZUCCHINI GIALLI. RICOTTA. SPECK.GERMOGLI

POLPO E PATATE
....NON CONVENZIONALE

TORTA SALATA CON PORRI
DI CERVERE E ACCIUGHE

CREMA TIEPIDA DI ZUCCHINI E BASILICO CON CROSTINI E LAMELLE DI MANDORLE

COOKIES SALATO AL CIOCCOLATO E ROSMARINO

EMPANADAS

CROSTINI CON MERLUZZO "MANTECATO"

CRACKERS AI SEMI DI LINO, GIRASOLE E VINO BIANCO

POLPETTE DI PANE E SALMONE - SENZA COTTURA -

PANZEROTTINI AL PESTO CON RICOTTA E ACCIUGHE, IN PADELLA

CROCCETTE DI CAVOLFIORE CON PECORINO E MANDORLE

panzerotti al forno, con cotto e piselli

SKYRELLA IN CARROZZA CON MORTADELLA

CRACKER AI SEMI E HUMMUS AL CAVOLO VIOLA

STICK DI RISOTTO ALLA MILANESE, CROCCANTI E DORATI

crostini di polenta con falde di peperone e mandorle

POLPETTE DI CECI
CON POMODORI SECCHI,
AGLIO E ERBE

POLPETTE DI PANE E ACCIUGHE CON MAIONESE ALL'AVOCADO E POMODORINI

GAZPACHO DI FRAGOLE E CILIEGIE

SHOTTINO DI SKYR, FRAGOLE E SALSICCIA DI BRA

CUORI DI PIZZETTE CON ACCIUGHE E MANDORLE

CROSTINI DI PANDORO E PATè
DI FEGATO

FRITTELLE DI ZUCCA, ROSMARINO E GERMOGLI DI PORRO

POLPETTE DI PANE. SALMONE AFFUMICATO. FINOCCHIETTO E MAIONESE ALL'AVOCADO

COOKIES SALATO
AI POMODORINI SECCHI

CAPPELLACCI DI BRESAOLA AL TARTUFO

GIRELLE DI ZUCCHINi gialli marinati

FRITTELLE DI ZUCCHINI CON MAYO VEGANA

GIRELLE DI COTTO E ZUCCHINI GRIGLIATI

TARTUFINI SALATI DI PANETTONE CON PECORINO

CROCCHETTE DI ZUCCA. TOFU E FRUTTA SECCA.

BRUSCHETTE CON SALSICCIA SGRANATA, CHIODINI E RICOTTA

polpette di hummus, senza uova e speziate

pizzette allo yogurt greco
-senza lievito-

CUORI DI SFOGLIA AL PECORINO E SPUMA DI COTTO

LINGOTTI DI PANETTONE CON PANCETTA E CREMA ALLA GORGONZOLA

TOZZETTI DORATI E FRITTI CON PESTO DI CIME DI RAPA

MUFFIN SALATI CON UVA E GORGONZOLA

CRACKER AI SEMI MISTI CON CAVOLFIORI ARCOBALENO

HUMMUS DI PEPERONI CON STICK DI PANE AROMATIZZATO

BICCHIERI DI BAGUETTE, SALSA ALLA CRUDAIOLA E SENAPE AL RAFANO

CROSTINI CON PESTO DI LARDO, ASIAGO E PESCE NOCI

SARDE CROCCANTI AL FINOCCHIETTO E PESTO DI NOCI E BASILICO

Muffin al mais con patate e speck

PANZEROTTI IN PADELLA CON PORCINI E COTTO

COOKIES DI PANE CON ZUCCHINI E NOCI

POLPETTE DI PANE CON TIMO. MAGGIORANA E SEMI DI NIGELLA

OMINI CICCIOSI
CON RICOTTA E ACCIUGHE

COOKIES SALATO
AL CIOCCOLATO FONDENTE E ROSMARINO

PERLE DI CECI SU YOGURT SPEZIATO

CAPPUCCINO VERDE CON SCHIUMA DI BUFALA

CESTINI DI CETRIOLO CON FETA E MELAGRANA

PATE' DI FEGATO SU CROSTINO DI PANDORO

TORTINE DI PANE,
RICOTTA & SALMONE

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